Cuisinier(ère)

Expérience:

• 1 an à moins de 2 ans

Conditions de travail et capacités physiques:

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Debout pour une longue période
• Tâches répétitives
• Travail sous pression

Qualités personnelles:

• Sens de l'organisation
• Flexible
• Fiable

Compétences particulières:

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets.
• Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients et conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier.
• Dresser des menus, déterminer les portions.
• évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire.
• Inspecter les cuisines et les aires de services.
• Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments.
• Commander des fournitures et de l'équipement, Superviser le personnel des cuisines et les aides.
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement.
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail.
• Gérer les activités de la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 23,10$ par heure

Horaire :

• 8 Heures

Langue:

• Arabe est un atout 
• Anglais Fonctionnel 
• Français Fonctionnel